Qui sommes-nous ?

A l'aube

Le troupeau de vaches laitières rentre paisiblement à la ferme où nous vivons notre activité agricole depuis 1988, 10 ans plus tard nous sommes prêts pour nous lancer dans l’aventure de l’agriculture biologique, nous produisons du lait biologique livré en laiterie, des yaourts, du beurre, du lait… Que Philippe vend sur le marché de Maubeuge et grâce à une tournée à domicile autour d’Avesnes-sur-Helpe.

À cette époque, nous remarquons qu’il nous faut parcourir plusieurs kilomètres pour nous fournir en produits biologiques pour pouvoir nous nourrir sainement, une idée germe alors dans notre esprit « si nous offrions la possibilité aux gens de consommer des produits biologiques dans l’Avesnois »

Au dépard ....

En route !

L’idée mûrie, nous sommes prêts pour nous lancer dans l’aventure du commerce bio, avec le réseau Biocoop, dont les valeurs nous vont bien, et c’est parti ! Paysans convaincus de la nécessité de passer à une agriculture biologique, c’est facile d’en parler, et d’avoir confiance.

Aujourd’hui, le magasin d’Avesnes-sur-Helpe a plus 10 ans, celui de Maubeuge a ouvert en 2009. Et puis, le troupeau de vaches laitières rentre toujours paisiblement à la ferme, où vit maintenant une toute jeune famille depuis 3 ans.

Magasin bio avesnes/helpe

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